El Supermercado Jumbo se convirtió en el primer establecimiento comercial de su tipo en la región en recibir el Sello Azul, distintivo voluntario administrado por Sernapesca que distingue a los restaurantes, caletas, supermercados, pescaderías y puntos de comercialización que se abastezcan de pesca reglamentada.
Roger Cisterna Rondanelli, Seremi de Economía de Ñuble, señaló que el objetivo de este sello es ayudar a la ciudadanía a distinguir aquellos restoranes que se comprometen a vender solo productos provenientes de la pesca legal, contribuyendo así a la conservación de nuestros recursos pesqueros.
El Seremi destacó el reconocimiento recibido por Supermercado Jumbo y su compromiso con esta campaña destinada al desarrollo de buenas prácticas, generando así una alta sustentabilidad de los distintos productos. “El Sello azul es un reconocimiento que realiza Sernapesca, institución dependiente de la Seremía de Economía, a todos aquellos empresarios que nos ayudan en el combate a la pesca ilegal”, precisó.
“El cuidado de los recursos hidrobiológicos, es labor de todos y nosotros tenemos que trabajar de forma conjunta, ya que es la única forma de poder atacar este nicho delictual, somos responsables al igual que la comunidad”, añadió la autoridad.
“El programa de consumo responsable cuyo símbolo es el Sello Azul tiene por objetivo hacer partícipe a toda la comunidad de nuestro país en el cuidado y conservación de los recursos hidrológicos, el Sello Azul acredita y reconoce a las salas de venta como en este caso Supermercados Jumbo, su trabajo es promover e consumo responsable, la extracción sustentable y el combate a la pesca ilegal. El gobierno del Presidente Sebastián Piñera está trabajando fuertemente en dar valor agregado a la pesca con proyectos como trazabilidad que entrega seguridad al consumidor final, en este sentido el Sello Azul permite a los consumidores tomar decisiones informadas y privilegiar a quienes ofrezcan productos sustentables, afirmó el de Sernapesca Daniel Andrades,
Por su parte, el gerente de Jumbo Chillán, Juan Pablo Herlitz manifestó “para nosotros es un orgullo participar de este proceso y les quiero contar que Jumbo cuenta hoy día con 700 productores que representan el 40% de todo lo que vendemos en nuestros supermercados, son productores de la región de Coquimbo y Los Lagos y son productores sustentables, que es lo más importante”
